Ağrı Valisi Geleneksel Ağrı Mutfağını Tanıttı

Ağrı Valisi Mustafa Koç, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Ağrı’da düzenlenen "Geleneksel Ağrı Mutfağı" etkinliğine katıldı.

Vali Koç, etkinliğin açılışında Türk mutfağının tarihsel ve kültürel zenginliğine vurgu yaparak, Ağrı'nın geleneksel lezzetlerini tanıtmaktan büyük mutluluk duyduklarını belirtti.

Ağrı mutfağının özgünlüğüne dikkat çeken Vali Koç, Abdiğör köftesinden Halise yemeğine, Geven balından Ağrı ketesi gibi birçok lezzetin etkinlikte yer aldığını söyledi. Vali Koç, açılış konuşmasının ardından stantları ziyaret ederek sergilenen yöresel yemekler hakkında bilgi aldı. Daha sonra coğrafi işaretli ürün olan yaprak dönerin başına geçen Vali Koç, katılımcılara döner keserek ikramda bulundu. Etkinlik boyunca vatandaşlar, Ağrı'nın zengin mutfak kültürünü yakından tanıma fırsatı buldu. Renkli görüntülere sahne olan etkinlikte, yöresel müzikler eşliğinde vatandaşlara çeşitli ikramlar sunuldu.

Vali Koç, Ağrı mutfağının önemli bir kültürel miras olduğunu belirterek, ilin tarihsel ve kültürel değerlerini yaşatmayı kendilerine görev bildiklerini ifade etti. Katılımcılar ise Ağrı'nın zengin mutfağını keşfetmenin ve bu lezzetleri denemenin keyfini yaşadıklarını dile getirdiler.

Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla düzenlenen etkinlik, vatandaşların beğenisini kazandı ve ilin mutfak kültürünün tanıtılmasına önemli bir katkı sağladı. Ağrı Valisi Mustafa Koç, geleneksel Ağrı mutfağını tanıtarak, katılımcılara unutulmaz bir deneyim yaşattı. .

Kaynak: IHA