Zabıta Müdürlüğü, Kasapları Mercek Altına Aldı

Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde yaptıkları sıkı denetimlerle kasap esnafını mercek altına aldı.

Özellikle Bahçelievler Mahallesi'nde gerçekleştirilen kontrollerde, Tarım İl Müdürlüğü yetkilileriyle ortaklaşa çalışan zabıta ekipleri, gıda güvenliğine aykırı üretim ve satış yapan işletmelere yaptırımda bulundu. Bu denetimler sayesinde, halk sağlığını tehdit eden unsurların önüne geçilmesi hedefleniyor.

Görünüşe Aldanmayın: Arka Planda Hijyen Sorunları

Zabıta Müdürü Mücahit Öndersev, bazı işyerlerinde vitrin ve giriş alanlarının temiz olmasına karşın mutfak ve üretim bölümlerinde ciddi hijyen sorunları yaşandığını ifade etti.

Öndersev, yaptıkları denetimlerle, halkın başta gıda ürünleri olmak üzere, tüm alanlarda sağlıklı hizmet almasını temin etmeyi amaçladıklarını belirtti. Ancak, göze hoş gelen dış görünümün ardında, uygun olmayan üretim koşullarına sıkça rastlandığını da sözlerine ekledi.

Halk Sağlığı Öncelikli: Taviz Yok

Zabıta Müdürlüğü, halk sağlığının tehdit altında olduğu durumlarda hiç taviz vermiyor.

Bu bilinçle hareket eden ekipler, özellikle gıda satışı yapılan yerlerde ürünlerin muhafaza koşullarını, temizlik standartlarını ve saklama yöntemlerini titizlikle inceliyor. Son denetimlerde uygun hijyen koşullarına uymayan kasapların yetkililerine cezai işlem uygulandı.

Vatandaşlara Uyarı: Dikkatli Olun

Zabıta Müdürü, vatandaşların gıda alışverişi yaparken daha dikkatli olmalarını tavsiye ediyor.

Görünüşüne aldanılmadan, hijyen ve saklama koşullarının kontrol edilmesi gerektiğini belirten Öndersev, yapılan denetimlerin sadece bir başlangıç olduğunu vurguladı. Ürün kalitesinin, görünür alanın ötesinde, işletmenin genel hijyen standartlarından da etkilendiğine dikkat çekti. .

Kaynak: IHA