Diyetisyen: Kas Kaybını Engellemek İçin Sahura Kalkın

Beslenme uzmanı Diyetisyen Gizem Güneş, Zonguldak'ta Ramazan ayı boyunca sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekti. Vatandaşlara, iftarda aniden su tüketiminden kaçınılması ve kas kaybını önlemek için sahura kalkılması gerektiğini belirtti.

Gizem Güneş, Ramazan'da oruç tuttuktan sonra iftar ve sahurda dikkat edilmesi gereken ayrıntılara değindi. Oruç açılırken kan şekerinin dengelenmesi için ılık, ballı ve limonlu su içilmesini öneren Güneş, öğünlerin zamana yayılmasının önemine vurgu yaptı. "Kan şekerimizi dengeledikten sonra yeşillik ve lifli gıdalarla başlayarak öğün süresini uzatmak çok önemli. Çorba ve salata ile başlayıp, 8-10 dakikalık aralarla öğüne devam edilebilir," dedi.

"İftarda fazla su tüketimi mideyi genişletir"

Sıvı tüketiminde yapılan yanlışlara değinen Güneş, iftarda aniden çok fazla su içmenin mideyi genişletip rahatsızlık yaratabileceğini söyledi. "İftardan sonra bir veya iki bardak suyu saatlere yayarak içmek daha sağlıklı," açıklamasını yaptı. Bunun yanı sıra, rahatsızlığı olmayanların sindirimi hızlandırmak için yeşil çay, rezene, ıhlamur ve zencefilli çay gibi bitki çaylarından faydalanabileceğini ekledi.

Güneş, tatlı ve meyve tüketimi için iftardan sonra yaklaşık iki saatlik bir süre ayırmanın ve ardından aç kalmanın metabolizma için faydalı olduğunu belirtti. Sahurun önemine işaret ederek, "Kas kaybını önlemek için sahura kalkmak kritik öneme sahiptir. Bu yüzden sahuru ihmal etmemeliyiz," dedi.

Ramazan ayında tartıda görülen değişikliklerin genellikle yağ değil, ödem ve su tutumu olduğunu hatırlatan Güneş, "Ramazan'ı yalnızca bir detoks dönemi olarak görmek yanlış olur. Önemli olan bilinçli beslenmeyi öğrenmek. Sahurda aşırı karbonhidrat tüketiminden kaçınırsak, Ramazan sonunda vücuttaki değişimi gözlemleyebilirsiniz," sözleriyle konuşmasını sonlandırdı.